Prueba de flotación de huevos

egg freshness float test

Sus gallinas producen huevos a diario, por lo que es posible que termine con un gran superávit que se está acumulando. Con el tiempo, empiezas a perder la noción de la edad de los huevos y comes algunos en mal estado en lugar de frescos. ¡Eso explica por qué necesitamos encontrar formas de realizar un seguimiento de la edad del óvulo! Aquí está la prueba sencilla llamada "prueba de flotación del huevo", ¡que es muy útil!

La prueba de flotación de huevos es una forma rápida y sencilla de saber qué tan fresco está un huevo. Primero coloca un huevo en un recipiente con agua. ¡Felicitaciones cuando un huevo se sumerge en agua fría y queda plano de costado! indica que el huevo está fresco;

Sin embargo, si está erguido, indica que el huevo es relativamente viejo; Entonces será mejor que lo utilices lo antes posible.

Y si flota, hay que tirarlo. Puedes volver a comprobarlo con seguridad, abrirlo y hacer la prueba de olfateo.

¿Cómo juzgar la frescura de los huevos? prueba de huevo flotante
Esta prueba de flotación se basa en el hecho de que los huevos jóvenes tienen una pequeña bolsa de aire en su interior que crece a medida que maduran. La bolsa de aire se expande, aumentando la flotabilidad del huevo y haciéndolo flotar. Por lo tanto, los huevos más viejos flotarán mientras que los más jóvenes se hundirán.
Se recomienda utilizar la prueba de flotación de huevos antes de cocinarlos para garantizar que sean seguros para el consumo. Es una forma rápida y económica de determinar si un huevo está fresco. Además, es fundamental recordar que un huevo que flota no necesariamente es malo; simplemente puede indicar que el huevo es más viejo de lo habitual.

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